Ứng Dụng Trong Ngành Công Nghiệp
1. Ngành sữa & đồ uống dinh dưỡng
-
Sản xuất sữa hoàn nguyên, sữa chua, sữa thanh trùng, sữa đóng chai.
-
Là nguyên liệu quan trọng trong thức uống pha sẵn, sữa hạt, nước dinh dưỡng.
2. Bánh kẹo & thực phẩm ăn liền
-
Tăng độ béo và độ mịn cho bánh kem, kẹo sữa, sô cô la, bánh quy…
-
Dễ dàng phối trộn với nguyên liệu khô khác trong sản phẩm ăn liền.
3. Sản phẩm dinh dưỡng đặc biệt
-
Sản xuất thực phẩm tăng cân, dinh dưỡng y tế, thực phẩm trẻ em.
-
Có thể phối hợp với whey, maltodextrin, protein cô đặc…
Ưu Điểm Của Grand Meadow Tan Nhanh
| Tiêu chí | Sữa bột tan nhanh Grand Meadow | Sản phẩm thường |
|---|---|---|
| Độ béo | ≥ 28% | 26% |
| Khả năng tan | Tan ngay cả với nước lạnh | Cần nước ấm, dễ vón cục |
| Chất lượng | EXTRA GRADE | Grade 1 |
| Bổ sung vi chất | Vitamin A & D3 | Không có hoặc ít |
-
Cải thiện hiệu suất sản xuất: Rút ngắn thời gian pha trộn, giảm hao hụt nguyên liệu.
-
Giá trị dinh dưỡng cao: Giữ lại protein, khoáng chất, bổ sung vitamin thiết yếu.
-
Tăng độ mịn và vị béo ngậy cho sản phẩm cuối cùng.





