SODIUM CITRATE – CHẤT ĐIỀU VỊ E331
– Tên thường gọi: Chất điều vị, Natri citrat, Trisodium citrate, Sodium Citrate, Citrosodine,Trisodium salt
– Công Thức: Na₃C₆H₅O₇
– Qui cách: 25kg/bao
– Xuất xứ: Trung Quốc
– Ngoại Quan: Dạng hạt, màu trắng, không mùi, tan hoàn toàn trong nước
– Ứng dụng: Dùng trong công nghiệp chế biến thực phẩm dùng làm chất chống đông làm chất bảo quản, tăng thêm hương vị cho sản phẩm, trong dược phẩm và y tế.
♦Tình trạng: hàng có sẵn