Bột sữa gầy Medium Heat (SMP-MH) – Dairy America

Tổng Quan Sản Phẩm

Bột sữa gầy (Skimmed Milk Powder – SMP) là dòng sản phẩm được sản xuất từ sữa tươi đã tách béo và sấy phun, thích hợp cho các ứng dụng cần kiểm soát lượng chất béo nhưng vẫn đảm bảo hương vị và dinh dưỡng.

Trong đó, SMP Medium Heat (nhiệt độ trung bình) của thương hiệu Dairy America – Mỹ là lựa chọn tối ưu cho các nhà máy chế biến thực phẩm, bánh kẹo, sữa nước và các ngành có yêu cầu cao về chất lượng sữa.

Ứng Dụng Trong Ngành Công Nghiệp

1. Sản xuất sữa hoàn nguyên ít béo

• Sử dụng làm nguyên liệu chính cho sữa tươi ít béo, sữa chua uống, sữa tiệt trùng.

• Ứng dụng trong các sản phẩm sữa không béo, sữa dành cho người ăn kiêng.

2. Bánh kẹo và thực phẩm chế biến

• Tạo độ xốp, kết cấu và màu sắc ổn định cho bánh mì, bánh quy, bánh bông lan.

• Dùng trong sản xuất kẹo cứng, caramel, socola sữa ít béo, bột pha chế.

3. Chế biến công nghiệp

• Thành phần bổ sung trong ngũ cốc ăn liền, súp, nước sốt, kem pha sẵn.

• Làm nguyên liệu phối trộn trong sản phẩm protein, sữa bột trẻ em, thực phẩm chức năng.

Ưu Điểm Nổi Bật Của Dairy America SMP-MH

• Bảo quản lâu dài: Độ ẩm thấp, đóng gói kín giúp sản phẩm ổn định lên đến 24 tháng.

• Đa năng: Dùng được cho cả ứng dụng nhiệt và không nhiệt trong chế biến.

• An toàn hóa chất: Không phụ gia, không chất bảo quản – đạt tiêu chuẩn nghiêm ngặt.